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隨著疫情的緊張,防疫讓我們的生活改變了不少,路上行人也少了不少,許多生活中的日常購買行為也變得需要更謹慎小心。
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聊到食物的好壞,原物料最重要 ; 在咖啡裡如何挑選好的咖啡生豆便是很重要的一環。Q Grader咖啡品質鑑定師在如何挑選咖啡生豆與咖啡杯測都有著嚴謹的方法與流程,店裡的出杯與出貨的咖啡豆皆有良好的品管保證。
烘焙上,我們會針對不同國家、處理法、烘焙度等因素來調整最適的烘焙條件,讓每個上架的咖啡豆都是最佳的狀態。無論你喜愛的是擁有水果調性的淺焙咖啡、堅果奶油為主軸的中度烘焙或是口感扎實飽滿的深焙咖啡,我們都有對應的咖啡豆讓你挑選!
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